Cuối tuần đổi khẩu vị bằng món chay

Cuối tuần đổi khẩu vị bằng món chay

  •   23/03/2019
  •   1243
  •   0
Ăn chay giờ như một cách “thanh lọc” cơ thể hoặc để thưởng thức hương vị lạ được nhiều thực khách chọn. Không phải cất...
Sắn trộn dừa nhâm nhi ngày lạnh

Sắn trộn dừa nhâm nhi ngày lạnh

  •   23/03/2019
  •   1310
  •   0
Món ăn dân dã, dễ làm và đặc biệt rất tuyệt để nhâm nhi trong những ngày mưa lạnh.
Mùa đông ăn nộm vịt

Mùa đông ăn nộm vịt

  •   23/03/2019
  •   1520
  •   0
Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu.
Bánh đúc nam đàn

Bánh đúc nam đàn

  •   23/03/2019
  •   1718
  •   0
Nam Ðàn có câu ca dao nổi tiếng: "Sa Nam trên bến dưới đò. Bánh đúc ba dãy, thịt bò mê thiên". Ðủ biết, dân Nam Ðàn "mê"...
Chả rươi

Chả rươi

  •   23/03/2019
  •   1295
  •   0
Rươi xứ Nghệ là đặc sản quý hiếm, đậm đà hương vị quê hương. Hàng năm, hễ đến cữ "tháng chín, đôi mươi, tháng mười mồng...
Lươn um dứa cà

Lươn um dứa cà

  •   23/03/2019
  •   1589
  •   0
Lươn làm sạch, cắt khúc dài 4cm, ướp nước mắm + đầu hành lá.Thơm rửa, bỏ lõi, cắt lát dày 1cm.Cà chua rửa, bỏ cuống, cắt...
Thịt kho riềng

Thịt kho riềng

  •   23/03/2019
  •   1802
  •   0
Nều bạn có dịp đến thăm chúc năm mới những gia đình ở vùng quê Hà Tĩnh, trong bữa cơm khách thể nào bạn cũng gặp món...
Cà tím xào trứng

Cà tím xào trứng

  •   23/03/2019
  •   1607
  •   0
Vốn quen ăn canh cà do mẹ nấu hoặc cà pháo muối xổi, nên trong chuyến đi vào Vinh (Nghệ An), tôi rất ấn tượng với món cà...
Chế biến món Cá trích sốt cà chua

Chế biến món Cá trích sốt cà chua

  •   23/03/2019
  •   1267
  •   0
Cá trích mua về rửa sạch, bỏ đầu và ruột, đánh vẩy, rửa lại bằng nước muối.Cà chua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, cắt hạt...
Cách gói bánh chưng - Món ngon ngày tết

Cách gói bánh chưng - Món ngon ngày tết

  •   23/03/2019
  •   1297
  •   0
Lá: Thường là lá cây dong tươi. Lá dong chọn lá dong rừng bánh tẻ, to bản, đều nhau, không bị rách, màu xanh mướt. Tuy...
Thịt đông ngon cho ngày giá rét

Thịt đông ngon cho ngày giá rét

  •   23/03/2019
  •   1284
  •   0
Món thịt đông này rất hợp với tiết trời hiện tại của miền Bắc và nhất là những ngày Tết sắp tới.
Cà muối xứ Nghệ - nét đặc trưng của ẩm thực Nghệ An - Hướng dẫn làm & thưởng thức

Cà muối xứ Nghệ - nét đặc trưng của ẩm thực Nghệ An - Hướng dẫn làm & thưởng thức

  •   23/03/2019
  •   3003
  •   0
Cà pháo từ xưa vốn được coi là một món ăn chính của người nông dân xứ Nghệ. Cà pháo ngon nhất, đúng hương vị nhất phải...
Canh ngao đậu hũ mát dịu ngày hè

Canh ngao đậu hũ mát dịu ngày hè

  •   23/03/2019
  •   1301
  •   0
Canh ngao nấu nhanh mà lại ngon miệng, rất thích hợp cho người bận bịu.
Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh

Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh

  •   23/03/2019
  •   1607
  •   0
Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau...
Món ngon xứ nghệ

Món ngon xứ nghệ

  •   23/03/2019
  •   1516
  •   0
Nghệ An không chỉ có non xanh nước biếc, du khách đến đây còn được thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị xứ Nghệ....
Cá rô bàu nón

Cá rô bàu nón

  •   23/03/2019
  •   1634
  •   0
Bàu Nón là một cái hồ lớn do thung lũng chết của sông Lam cổ tạo thành, sau thời kỷ khởi chuyển của lục địa vào cuối đệ...
Bữa cỗ trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ

Bữa cỗ trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ

  •   24/03/2019
  •   1195
  •   0
Hòa chung trong bức tranh văn hóa nông nghiệp lúa nước, người dân xứ Nghệ cũng mang những nét truyền thống của bữa cỗ...
Nét văn hóa ẩm thực ngày tết của người Thái xứ Nghệ

Nét văn hóa ẩm thực ngày tết của người Thái xứ Nghệ

  •   24/03/2019
  •   1282
  •   0
Cộng đồng người Thái ở Nghệ An có một nét văn hoá ẩm thực mang tính bản sắc rõ nét. Vì theo quan niệm của bà con thì món...
Về Nghệ An ăn bánh tráng gạo chiêm dâu

Về Nghệ An ăn bánh tráng gạo chiêm dâu

  •   24/03/2019
  •   1233
  •   0
Thứ bánh được làm từ gạo chiêm dâu – giống lúa địa phương vùng quê Nghệ An có hạt gạo màu đỏ sẫm được ngâm ủ theo một bí...

Các tin khác

Công ty chủ quản
Chuyển giao diện: Tự động Máy Tính