ẩm thực nghệ an

https://amthucnghean.com

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối

Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn ngon.
Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối

Tôm rim

Nguyên liệu:

400g tôm sú
Vài cọng hành lá 
Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn

Cách làm:

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Tôm cắt đầu, đuôi rồi rửa sạch.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào đảo với lửa vừa. Nếu bạn muốn vỏ tôm giòn thì cho nhiều dầu hơn nhé!

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Băm nhỏ gừng và tỏi.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Đợi đến khi tôm trong chảo hơi khô thì bạn cho vào, nêm với nước tương và dầu hào.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Đậy nắp lại, rim đến khi bạn thấy nước keo lại thì tắt bếp, lấy tôm rim ra đĩa và trang trí với ít hành lá xắt nhỏ.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Món tôm rim dầu hào có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn mà hương vị lại đậm đà, ăn với cơm thì đưa cơm lắm nhé!

2. Dưa cải xào

Nguyên liệu:

300g dưa cải
Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt

Cách làm:

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Dưa cải rửa sạch, cắt sợi.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Ớt cắt lát nhỏ, tỏi băm nhuyễn.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Cuối cùng cho dưa cải vào xào mềm, nêm nếm với chút mắm và bột ngọt.

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Với món này bạn lưu ý nêm ít mắm vì bản thân dưa cải đã có vị mặn rồi!

Tôm rim và dưa cải xào cho thực đơn tối, Ẩm thực, thuc don toi, tom rim, dua cai xao, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

Dưa cải xào tuy không phải là món mới lạ nhưng lại rất dễ ăn bởi vị chua chua của dưa được kết hợp với vị cay của ớt và mùi thơm của tỏi. Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn rất ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp.


Theo Vy Trân, ảnh: BSC (Afamily)
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây