📖 KHO TÀNG VĂN HÓA

Văn Hóa Ẩm Thực & Phong Vị Xứ Nghệ

Khám phá hơn 200+ bài viết tâm huyết về nguồn gốc món ăn, hương vị truyền thống, cẩm nang vào bếp và tình người xứ Nghệ.

Hiển thị 217 - 228 trên tổng số 232 bài viết (Trang 19 / 20)

VĂN HÓA ẨM THỰC

Có nhiều người khi nghe tôi nhắc đến hai tiếng Xứ Nghệ, liền gạt đi mà nói rằng ngày xưa mình là Nghệ Tĩnh, còn bây giờ là Nghệ An...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Nghệ Tĩnh nổi tiếng cả nước và thế giới không chỉ vì vị trí địa lí, vai trò và sự đóng góp của nó cho đất nước, mà còn, đây là vùn...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Tuy không phải là cao lương mỹ vị, nhưng hai món ăn dân dã trên đã trở nên thân thuộc không chỉ riêng cho người xứ Nghệ, mà cho cả...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Nghệ Tĩnh - Nơi có vô vàn những đặc trưng riêng có mà không một nơi nào có được. Điểm vào những nét đặc trưng đó là những đặc sản ...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Phần một đã kể lên những đặc sản của Hà Tĩnh - Vùng đất bên Dòng Sông Lam, Cùng chung một cây cầu Bến Thủy. Phần này, chúng ta sẽ ...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Những việc như xào rau lửa to, chiên thịt nguội,... sẽ không chỉ làm món ăn của bạn mất độ ngon mà còn hại sức khỏe nữa....

VĂN HÓA ẨM THỰC

Ở xứ Nghệ, chỉ có rượu Nghi Ân ngon nức tiếng. Nâng với nhau chén rượu nồng sủi tăm, còn gọi là “tăm mắt cua”, nồng mà êm, lâng lâ...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Huyện Huơng Sơn - Hà Tĩnh là vùng núi có nhiều loại động thực vật quý hiếm của VN, chè xanh trồng ở vùng núi này cũng là loại chè ...

VĂN HÓA ẨM THỰC

rong văn hoá ẩm thực, quà đặc sản chính là một nét đặc sắc thể hiện sự khác biệt rõ nét giữa các địa phương, vùng miền trong cả nư...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Cộng đồng người Thái ở Nghệ An có một nét văn hoá ẩm thực mang tính bản sắc rõ nét. Vì theo quan niệm của bà con thì món ăn không ...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Nghệ An choa miền trung lắm gió Có Cửa Lò biển hát quanh năm Cùng quê Bác xứ sở nước tương Với Thanh Chương, nhút mặn chua cà Bà g...

VĂN HÓA ẨM THỰC

Đây là bước quan trọng để tiến tới lập hồ sơ trình UNESCO công nhận Dân ca, ví dặm xứ Nghệ là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân ...

Đến trang:trên tổng số 20 trang